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          健康食譜

          蝦仁辣白菜

          時間:2015-04-09

           【用料】:

          白菜1棵、蝦仁100g、干辣椒20g、長壽花金胚玉米油12g。

          【做法】:

          1、將白菜洗凈撕成小塊,蝦仁洗凈去掉蝦線用沸水焯熱;

          2、坐鍋點火,放入長壽花金胚玉米油12g,待油熱后加入干辣椒、蔥、姜煸炒出香味倒入白菜,用鏟子拍軟,加入水、鹽、雞精、蝦仁翻炒,最后倒入香菜即可。

          健康貼士

          蝦仁辣白菜這道佳肴可促進體內代謝,使大小便順暢、改善長期干咳、消除水腫、促進腎上腺激素分泌。

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